Le Micro Ondes Combiné :
C'est un véritable robots de la cuisson, ils déclinent les différents modes de la cuisson traditionnelle, en apportant le confort d'un micro-ondes.
Les fours micro-ondes multifonctions combinent désormais micro-ondes, gril et convection traditionnelle.
C'est un four (à chaleur tournante, gril porte fermée) qui possède également les qualités d'un micro-ondes pour la cuisson, le réchauffage et la décongélation, le tout étant combinable. Idéal comme four principal dans toutes les petites cuisines.
» Les plus : Le gain de place, ce sont des appareils 3 en 1. La possibilité d'enchaîner instantanément programme de décongélation et de cuisson. » Les moins : La puissance, forcément moins élevée que pour un vrai four. La capacité, qui limite la taille des plats et empêche toute tentative de double cuisson. Ils sont plus chers que les micro-ondes basiques. Le Volume :
Exprimé en litre (de 9 à plus de 30 litres), choisissez la taille de votre appareil en fonction de vos besoins.
Attention donc aux dimensions intérieures qui peuvent varier entre deux modèles de même litrage. - 20 litres : idéal pour les célibataires ou jeunes couples.
- 22 litres : bien adapté aux familles de 4 personnes.
- 26 litres : pour les repas jusqu'à 6 personnes.
- 34 litres : jusqu'à 10 personnes. La Puissance :
Pour qu'un aliment soit cuit à cœur, il faut au moins une puissance de 750W restitués. Pour cuisiner , la puissance du gril doit être supérieure à 1000W. A nombre de watts égal, les grils à quartz sont plus rapides, plus efficaces et autonettoyants. A chaque puissance correspond un mode de cuisson : 90 W : décongeler les aliments délicats (tarte aux fruits, beurre...) et cuire à feu doux
180 W : décongeler les aliments (viandes hachées, poulet...) et mijoter
360 W : cuire les aliments délicats (poissons, viandes, asperges...)
600 W : réchauffer et cuire les aliments (plats préparés surgelés)
Maximum : réchauffer les liquides (bouillons, soupes, café, thé)
La Programmation :
Elle peut être Mécanique : C'est la plus simple, elle comprend généralement une minuterie, un sélecteur de puissance et un sélecteur de fonction. Elle peut être Electronique : Elle permet une cuisson à la seconde près et son usage offre aujourd'hui une étonnante simplicité, c'est certainement la plus performante, il vous suffit d'afficher la nature du produit, son poids, et l'appareil fait le reste. L'Entretien : Il dépend de La nature des parois ... La tôle peinte : revêtement le plus simple mais aussi le plus fragile, craignant les rayures et ne supportant pas la chaleur du gril. On le retrouve sur les appareils monofonction. L'émail lisse : plus facile à entretenir que les parois peintes, l'émail supporte la chaleur du gril ou du four mais reste sensible aux chocs et aux rayures. L'inox : matériau roi en micro-ondes car il est parfaitement réfléchissant, insensible aux chocs et aux rayures, il supporte toutes les productions de chaleur et son entretien est des plus aisés. | 
