À Tourtoirac, en Dordogne, Aurélie Fromentière et Yann Barrot cultivent des légumes perpétuels sous des arbres. Leur jardin-forêt expérimente plusieurs formes d’agroforesterie et s’appuie sur des plantes vivaces installées pour plusieurs années.
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Choisissez les plantes aquatiques selon la profondeur, l’ensoleillement et la rusticité locale pour garantir leur survie et leur efficacité. Associez…
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